Nguyễn Vân Ngọc, Phượng, và Lễ Phạm Thành. “NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN BÁNH DỨA SẤY DẠNG BẢN MỎNG”. JSTGU, no. 05 (Tháng Năm 22, 2023). Truy cập Tháng Bảy 6, 2025. https://jstgu.edu.vn/index.php/tckh/article/view/169.