NHÂN, N. T. Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép từ vỏ thanh long ruột đỏ (Helocereus polyrhizus): A research on the procedure of processing juice extraced from red dragon fruit peel (Helocereus polyrhizus). ☖, [S. l.], v. 1, n. 9, p. 31–39, 2022. DOI: 10.1010/tckh.v1i9.6. Disponível em: http://jstgu.edu.vn/index.php/tckh/article/view/6. Acesso em: 10 tháng 10. 2024.